中新网延边10月18日电 (李钊 金乔)世界人参看中国，中国人参看吉林。在吉林省延边朝鲜族自治州珲春市，来自十余个国家和地区的海外华文媒体人士深入了解了该省的人参文化以及相关产品的精深加工过程。
“机遇中国 开放吉林”海外华文媒体吉林行近日走进吉林延边，这里是吉林人参的主产区，人参产量高、产品丰富。
人参被誉为“百草之王”，是名贵的中药材和滋补佳品，一直有着神秘色彩。在长白山地区，“放山”是对进山采挖野生人参这一行当的称谓，这种古老的采参习俗如今已被列入国家级非物质文化遗产名录。
“上山采参要给发现的人参系上红绳，防止它跑掉，是真的吗？”对于这个在坊间流传已久的疑问，珲春华瑞参业生物工程股份有限公司工作人员解释说，“根据我们的经验，系红绳主要有两个作用，一是做标记，二是固定。”
海外华文媒体一行在珲春深入了解人参制品生产过程。 李钊 摄
进入这家公司的GMP生产车间，提取间、制粒辅机间、制水间……无尘环境和高技术生产条件得到了海外华文媒体人士的赞叹。据介绍，通过“低温冷冻干燥、微粉”和人参总皂苷提取加工工艺，才能够生产出科技含量高、好吸收、效果佳的活性人参系列食品、饮品、保健品及化妆品。
2023年，吉林省人参产业综合产值首次突破700亿元，同比增长10.3%。目前，吉林正通过延伸精深加工产业链条，加快人参多领域多元化开发利用，持续提高人参产业效益和产品附加值，努力把人参产业打造成为千亿级优势产业。
珲春市位于吉林省最东端，是中国唯一地处中俄朝三国交界的边境窗口城市，有着“雁鸣闻三国，虎啸惊三疆”的美誉。到访的海外华文媒体一行登上防川龙虎阁远眺，图们江水缓缓流淌，壮阔的景色让人难忘。
海外华文媒体一行在珲春防川登上龙虎阁远眺。 李钊 摄
凭借独特的区位优势，珲春正逐步发展成为东北亚跨境电商集散中心和枢纽中心。近年来，当地大力推进跨境电商综试区建设，跨境电商年贸易额由2018年的4300万元激增到2023年的50.8亿元，年均增速达90%以上。今年上半年，珲春继续保持高速增长态势，实现贸易额27.2亿元，同比增长118%。
采访经济发展情况之外，海外华文媒体一行还参观了始建于1960年的延边博物馆，了解各族人民在延边大地上携手垦荒、共建家园的历史进程。(完)
